【酱香饼的做法 酱香饼的做法视频教程】
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小伙伴们好 ， 最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于酱香饼的做法这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、将面粉放入碗中 ， 加入温水，用筷子搅拌，然后揉成面团半小时 。
2、剁碎的郫县豆瓣酱、海鲜酱、甜面酱、蒜蓉辣酱备用 。
3、炒锅放油，小火煨，放入八角、花椒，炸至香，捞出，留油 。把切好的郫县豆瓣酱倒进去，炸成红油 。加入海鲜酱、甜面酱、蒜蓉辣酱炒香 。加入半碗水、白糖、孜然粉、熟芝麻粉 。烧开，翻炒几下 ， 关火出锅 。调味汁准备好了 。
4、烤好的面团可以分成两份，喜欢吃特薄面团的也可以分成三份 。擀成薄片，刷上油，撒上花椒粉 。
5、切成九个正方形 。
6、一个一个按 ， 叠在一起 。
7、卷成大煎饼 。
8、烤盘预热 ， 倒点油进去，加热 ， 把蛋糕烤到两面金黄 。刷一层酱，撒上白芝麻和葱花，酱饼就做好了 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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