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【牛轧糖怎么读 牛轧糖怎么读音是什么意思】小伙伴们好 ， 最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于牛轧糖怎么读这个都颇为感兴趣的 ， 那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、牛轧糖拼音：[ni g tng] 。牛轧糖是指用烤坚果和蜂蜜制成的糖果，分为软的和硬的 。软的是蛋清做的白色牛轧糖，硬的是棕色焦糖做的，口感硬脆 。
2、传统牛轧糖主要产自西班牙，配料主要是烤杏仁，其次是蜂蜜和蛋清 。其他地方如澳大利亚也产牛轧糖，成分和口味也多种多样 。牛轧糖上覆盖着可食用的透明糖纸 ， 俗称Waffer纸，可以防止糖果粘手 。然而，它是由红薯、玉米或小麦粉制成的，而不是糯米或纸 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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