椒盐中虾是哪个地方的菜 椒盐中虾是哪个地方的菜品


椒盐中虾是哪个地方的菜 椒盐中虾是哪个地方的菜品

文章插图
小伙伴们好,最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于椒盐中虾是哪个地方的菜这个都颇为感兴趣的,那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、盐水虾是山东汉族传统名菜 , 属于鲁菜 。这种虾色泽金黄,外脆里嫩 。它尝起来咸、鲜、甜 。加入料酒、少许盐、味精和葱姜丝(葱姜各5g)腌制半小时;加热一勺植物油 , 放入中虾,炸至金黄色,取出;勺子里留底油,放入葱姜蒜(葱姜蒜各15g)炒香 , 再放入炸好的虾仁翻炒;然后加入少许盐和味精,煮料酒,用勺子翻炒 , 撒上香菜粉 。把胡椒和盐放在一个小碟子里,和虾一起上桌 。
2、虾营养丰富,肉质松软 , 易于消化,对于身体虚弱、病后需要调养的人来说是极好的食物;虾含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用 。能降低血液中的胆固醇含量 , 预防动脉硬化,同时扩张冠状动脉,有利于预防高血压和心肌梗塞 。虾还具有补肾壮阳、通乳解毒、养血固精、祛瘀解毒、益气壮阳、通络止痛、开胃化痰等功效 。
【椒盐中虾是哪个地方的菜 椒盐中虾是哪个地方的菜品】本文到此结束,希望对大家有所帮助 。

    推荐阅读