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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于汤锅的做法这个都颇为感兴趣的 ， 那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、练习一 。
2、材料：虾4只，鱿鱼1只，海虹4条，鱼100克，马蹄壳8个，新鲜蔬菜1000克(大白菜 ， 芹菜等 。).辅料：火锅汤6杯(用猪骨、鸡骨、牛骨熬制)，精盐10克 。
3、做法：虾从后面挑沙线 。鱿鱼去内脏，去皮，在里面划十字，切成两半 ， 再切成1厘米宽的条 。海虹去除胡须，用刷子洗贝壳 。把鱼切成大小合适的块 。将马蹄壳浸泡在盐水中以去除淤泥 。用猪骨(或鸡骨或牛骨)熬火锅汤 。吃饭的时候，把火锅汤端上桌 。海鲜和精盐同时放入火锅 。其他原料，如新鲜蔬菜，和食物一起烫，根据汤的味道加入精盐 。
4、练习2
5、材料：红雉1只、虾100克、墨鱼80克、蛤蜊150克、豆腐1块、蒜苗2根、日本高汤3杯、柴鱼精1汤匙、咖喱60克 。
6、做法：虾仁、嫩枝洗净，蛤蜊用盐水长时间浸泡吐沙 ， 红蛤蜊切成大块，豆腐切成小块 ， 蒜苗切成段备用 。将高汤煮沸，加入柴火和鱼的精华，一起煮咖喱，直到咖喱溶解 。加入所有材料，小火煮8分钟 。
7、练习3
8、材料：螃蟹1只(约250克) ， 草虾200克 ， 鱿鱼200克，鲜菇8个，蛤蜊100克 ， 大白菜300克 ， 冻豆腐2块，粉丝2捆，牛蒡200克 。调料：高汤5杯，盐1茶匙，酒1茶匙 。
9、做法：大白菜洗净，切成大块；冻豆腐切块；牛蒡去皮切片 。螃蟹去皮洗净；鱿鱼和蘑菇切丝备用 。大白菜和冻豆腐先在锅里煮做底，再煮其他材料，最后调味食用 。
【汤锅的做法 夺夺粉汤锅的做法】本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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