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欢迎观看本篇文章 , 小升来为大家解答以上问题 。家庭凉拌面的制作方法 , 怎么做凉拌面很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、材料:细面条250克,腌菜100克(去根绿豆芽) 。
2、调料:香油10g,葱10g,姜5g,蒜瓣5g,酱油75g,醋20g,辣椒油25g,芝麻酱25g , 花椒粉1g,芝麻2.5g,糖10g 。
3、先把洋葱切成粉末 。将大蒜捣成糊状 。将姜捣成汁 。炒好的芝麻饼用油条压成粗面 。将所有的香料混合成汁 。
【怎么做凉拌面 家庭凉拌面的制作方法】4、将面条用开水煮熟,取出 , 放在面板上 , 用电风扇吹干净,撒上香油,用筷子摇一摇,吹透 。
5、把煮好冷却的蔬菜放在盘子里 , 把煮好的面条放在上面 , 然后浇上合适的汁液 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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