【关于炒辣年糕简述 炒辣年糕】
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小伙伴们,你们好,小龙今天来谈谈以上炒辣年糕 , 关于炒辣年糕简述问题 , 那么下面分享给大家一起了解下吧 。
1、据说最早年糕是为年夜祭神、岁朝供祖先所用 , 后来才成为春节食品 。
2、 年糕不仅是一种节日美食,而且岁岁为人们带来新的希望 。
3、正如清末的一首诗中所云:“人心多好高,谐声制食品 , 义取年胜年,籍以祈岁稔 。
4、”原料有年糕条或年糕片适量、洋葱1/4个、胡萝卜小半根、圆白菜或大白菜少许、香葱2根、韩国辣椒酱适量(只放辣酱调味就可以了,里面已经包括甜,咸,辣等滋味了,也可根据自己的需要加入糖,蒜泥,盐等再调味 。
5、)、清水或高汤适量 。
文章到此就分享结束,希望对大家有所帮助 。
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