文章插图
蛇体含蛋白质、脂肪、氨基酸及钙、磷、镁、铁、铝、锌、锶、钛、锰、钒、铜等21种元素 。蛇体灰分19%，干燥失重11.63%-12.45%，水溶性浸出物1.36%-19.70%，95%乙醇浸出物0.54%-5.40%，胆汁中含胆酸 。
【金钱白花蛇的价格多少钱 金钱白花蛇的价格】银环蛇蛇毒中含有α-环蛇毒素，相对分子质量约28500，由180个氨基酸残基组成，含20个半胱氨酸 。Α-环蛇毒素的圆二色散(circular ndichroism)光谱与具有β-结构的眼镜蛇经毒相似 。而β-环蛇毒素则呈完全不同构型 。含β1-环蛇毒素，相对分子质量约为、21000，用2-硫基乙醇(2-mercaptoethanol)处理，分成2个多肽链，A链由120个氨基酸组成，含13个半胱氨酸，相对分子质量约1300，N-末端为天冬酰胺，C-末端为谷氨酰胺;B链由60个基酸残基组成，含7个半胱氨酸，相对分子质量为7000，N-末端为精氨酸，C-末端为脯氨酸，A、B链间通过S-S交联，不含游离-SH基 。蛇毒中还含K2-环蛇毒素、K3-环蛇毒素 。此外，尚含有鸟嘌呤核糖甙(guanosine)及磷脂酶(phospholipase)A2 。
推荐阅读
- 金钱白花蛇的食用方法 金钱白花蛇一次用多少克
- 短尾蝮蛇咬伤图片 蝮蛇咬伤简介
- 梦见破旧的房屋里面有蛇 梦见破旧的房屋
- 梦见蛇进被窝里了是什么意思 梦见蛇进自己被窝里
- 四脚蛇有毒么 四脚蛇能吃吗，有毒吗？
- 梦见蛇咬我大腿内侧 梦见蛇咬我大腿
- 梦见被蛇咬伤 梦见被蛇咬伤了自己是什么意思
- 梦见蛇缠足 梦见蛇缠足又甩开
- 虚与委蛇什么意思 什么叫虚与委蛇
- 梦见蛇断成两截是什么意思 梦到蛇断成两截