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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于花卷馒头的做法大全这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、材料：面粉500克，肉末200克，酱油1勺 。黑胡椒小 。
2、肉末卷的做法：和面，用温水将酵母融化，按照酵母说明，温度越低用量越大，揉好面团用保鲜膜盖碗，夏天静置1.2小时，也就是2.3次 。
3、取出煮好的面条 ， 揉一会儿，卷成大饼 ， 裹上肉馅 。肉馅里可以随意加蚝油和辣椒酱 。我喜欢很多肉，把肉末刷得像墙一样厚，把大饼卷成条状，再切成均匀的小块 。
【花卷馒头的做法大全 花卷馒头的做法大全图片】4、将最后一部分切好的两片三明治合在一起，顺时针或逆时针拉伸扭曲成麻花状，两头往里塞，放在面板上醒发10-15分钟 。其实在扭花的过程中，前面的花也在苏醒 。
5、蒸锅抽屉上少许油 ， 不用笼布，锅内蒸，煮15-20分钟后关火，等待5分钟即可完成 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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