关于熏煮火腿简述 熏煮火腿


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1、熏煮火腿是腌制或熏制的猪腿 , 又名“火肉”、“兰熏” 。
2、中国汉族特色美食 。
3、原产于宋朝浙江金华,现代以浙江金华和江苏如皋,江西安福与云南宣威出产的熏煮火腿最有名 。
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