【蒜泥空心菜 蒜泥空心菜的营养价值】
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小伙伴们好,最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于蒜泥空心菜这个都颇为感兴趣的,那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、如果空心菜的茎不能用手捏,那么空心菜就有点老了 。这个时候不能捏的部分要去掉,否则会影响口感 。
2、将处理过的空心菜在清水中浸泡十分钟 。将泡好的空心菜过滤后切成段,茎较短 , 叶较长 。
3、蒜泥空心菜,一定要体现蒜味 。喜欢大蒜的朋友可以多加点大蒜,一定会爆味蕾的 。
4、锅里热油 , 放入蒜和辣椒炒香,放入空心菜大火快炒 。一定要大火炒,不然空心菜会出来很多水 。
5、加入鲜美的酱油、醋、蚝油、盐,大火翻炒 。当空心菜的茎稍松时,立即从锅里拿出来放在盘子里 。目前,空心菜的颜色是最好的 。如果多花一秒钟 , 颜色就不那么好看了 。放在盘子里就可以吃了 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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