素水饺馅怎么做 素水饺馅的做法大全


素水饺馅怎么做 素水饺馅的做法大全

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1、韭菜饺子馅
2、(1)原料:韭菜半斤、木耳1把、紫菜1把、鸡蛋3个、色拉油2大勺、鲜酱油、鸡精、盐 。
3、(2)做法步骤:将韭菜、木耳、鸡蛋按上述方法处理,干海苔用温水洗净后切碎 。韭菜切段,用色拉油拌匀,然后加入木耳、鸡蛋、紫菜拌匀 。只需加入美味的酱油、鸡精和盐搅拌均匀,就可以做包了 。
4、三鲜饺子馅
5、(1)原料:韭菜600克,鸡蛋6个,香菇10朵,粉丝100克,香菇5朵 。
6、(2)调料:盐适量 , 香油1汤匙 。
7、(3)准备:泡干香菇和粉条 , 韭菜洗净,干香 。
【素水饺馅怎么做 素水饺馅的做法大全】8、(4)做法步骤:将韭菜切碎,加入香油拌匀,然后将干香菇、粉条切碎放入韭菜中拌匀 。鸡蛋放锅里炒,放凉,放韭菜里 。包好之前加盐拌匀做馅 。
9、家常饺子馅
10、(1)原料:韭菜1把 , 金针菇1把,虾仁10个,鸡蛋5个,黑木耳、虾皮、银耳适量 。
11、(2)调料:盐1勺,鸡精和蚝油少许 , 色拉油,葱花 , 香油,五香粉,姜粉 。
12、(3)做法步骤:黑木耳、银耳提前泡发,洗净,控水,切碎 。韭菜切碎 , 加入色拉油拌匀 。金针菇洗净切碎 。虾洗净,切成小块或虾糜 。炒鸡蛋,炒熟放凉备用 。虾皮洗净,挤出水分,放锅里炒一下备用(虾皮不能炒,炒的时候比较香) 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。

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