文章插图
今天刚买回来的粽子，吃了几个，准备说剩下的过两天端午节的时候可以送人，但是有一个问题，那就是担心粽子在常温下会放坏掉，可是冰箱又放不下这么多 ， 这该怎么办？一般情况下，粽子在常温下可以放置多长时间?。肯旅嫖颐且黄鹄纯纯?。
粽子能保存多久
1、我们很喜欢吃粽子，我们煮熟的粽子在常温下 ， 是可以保存2天以内；假如在冰箱里面冷藏4度左右，可以保存1周左右；在放到冷冻箱0到-20度 ， 3个月以内 。
2、为了让粽子的营养流失不是很多，真空包装的粽子时间比较久 ， 保存粽子大概不能超过三个月，时间太久营养会流失的很多 。
3、我们会看到真空包装的粽子保质期最长可达9个月甚至1年，粽子生产中不需要添加剂，其保质期长短也有很多不一样的说明，保质期长是杀菌时间长一些 。我们看到的散装现包粽子，这样的粽子没经过真空杀菌等处理，保质期自然短
粽子的保存方法
生粽子的保存方法
由于夏季的天气热，温度高、湿度大，适合各种微生物、致病菌、霉菌的生长繁殖，而粽子含水分，由糯米、肉(或豆沙)等原料组成，在常温下保存超过2小时后即容易变质 。在常温下保存、没有冷藏设施出售的粽子不要购买或食用，需保存较长时间的最好放入冰箱急冻层 。粽子只能是煮熟后保存 。煮熟之后不要放入保鲜层，放到那里比较容易坏，放到冷冻层 ， 放上十天半月也不会变质.(冷藏柜的温度在摄氏五度至三度最好) 。
新鲜粽子的保存方法
【粽子常温下可以放多久 粽子一般可以保存多长时间】新鲜粽子最怕闷热，若是裸露在高温状态下，极易发霉变质 ， 所以买回家后一定要尽快加热食用，暂不食用的，也要及时敞开袋子放在阴凉通风干燥处，并在12小时内放入冰箱冷藏，在0℃-4℃的低温冷藏状态下可以保鲜3天左右，存放在-18℃的冷冻室里可以保存更长的时间 。新鲜粽子千万不要放置在密封、闷热的汽车后备箱中运送回家，否则极容易发生霉变 。
速冻粽子的保存方法
速冻粽子对贮存配送的要求很高，市民在选购时，一定要注意购买放置在商超冷柜中的速冻粽子 ， 而且要尽快回家并立即放在冰箱的冷冻室中 ， 确保在-18℃以下贮存 。速冻粽一定要在充分加热后食用，最好用水煮加热法，将粽子在沸水中煮13—15分钟后食用 。
真空粽子的保存方法
真空粽子最好放在阴凉干燥处比较稳妥，特别注意千万不要让阳光直射 。由于真空粽保存期限比较长，食用前先检查是否漏气胀包 。如果食用前发现有漏气或者胀包现象，千万不要食用 。粽子一般在在8-15°C下保存，抽真空包装的粽子可保存三个月，而无真空包装的粽子一般只能保存3-5日 。低于8°C，糯米的结构会产生变化，质地变削和稔烂，口感变霉 。所以 ， 市民不要盲目一次买太多粽子 。
保存粽子应注意
粽子一定要注意保持温度，吃不完的粽子一定要放在冰箱 。
1.冷藏时最好不要超过3天 。
2.冷冻不要超过两个星期，吃之前再加热就可以了 。
3.粽子剥开后如有粘丝，表示粽子可能放很久了，不新鲜 。
4.用不完的粽叶可以晒干保存 。
推荐阅读
- 小永远mp3下载
- 青山不改绿水长流下一句 青山不改绿水长流下一句是什么
- 清华同方驱动下载 清华同方驱动下载
- 种子销售的技巧与方法 下乡销售种子技巧
- 林下种植什么中药材好 林下适合种植什么中药材
- 追风电影网官网 追风电影手机版下载
- 关于功率和机械效率下列说法正确的是 关于功
- word下波浪线怎么去掉 word中波浪线怎么去掉
- 小肚子怎么瘦下来 男士快速减掉肚子赘肉
- 平安喜乐下一句 平安快乐下一句