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大家好,小问来为大家解答以上问题 。白瓜的功效与作用禁忌，三白瓜的功效与作用这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、白瓜食疗方 1、祛暑利水，清热化痰：取白瓜五百克，紫菜十五克，绿豆粉丝六十克，咸鸭蛋三个，生姜二片 。先把白瓜洗干净，去瓤、籽后切片；紫菜、绿豆粉丝浸泡 ， 洗干净；咸鸭蛋磕入碗里，搅匀；接下来把白瓜、生姜放到瓦煲里，加入清水—千毫升，旺火煮沸十五分钟后，放到咸鸭蛋、绿豆粉丝稍煮片刻 ， 再下紫菜煮沸 ， 调入适量的食盐和生油 ， 就可以食用 。
2、补脑益气：取白瓜五百克，猪瘦肉—百五十克，松子肉五十克 ， 蒜茸、酱油、淀粉、白糖适量的；先把白瓜洗干净 ， 去皮瓤，切成粒；猪瘦肉洗干净，切成粒，用生油、酱油、淀粉拌腌片刻；松子肉用干净湿布抹过；接下来烧热油锅 ， 下白瓜粒煸炒至熟，铲起；再下生油、蒜茸爆炒，放到猪肉粒炒熟，把白瓜粒回锅，加松子肉、白糖—同翻炒，就可以食用 。
3、治身热口渴，头重倦怠，小便短赤：取白瓜五百克 ， 咸鸭蛋三个 ， 紫菜十五克，绿豆粉丝六十克 。先把白瓜洗干净，去瓤、子，切片；咸鸭蛋剥壳打入碗里；紫菜浸洗干净；接下来烧热油锅 ， 加入白瓜与适量的清水，旺火煮沸十五分钟后 ， 放到咸鸭蛋、粉丝稍煮片刻，再下紫菜煮沸，调入适量的食盐和生油，就可以食用 。
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