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小伙伴们好 ， 最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于空心菜的做法这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、准备食材，大蒜、空心菜全部洗净，切段备用 。
2、热锅倒入少许油，倒入剁碎的鲜蒜翻炒几下 。
【空心菜的做法 空心菜的做法空心菜要焯水吗】3、然后倒入新鲜切好的空心菜，不断翻炒，大火 。
4、加一点水，继续翻炒，空心菜很快就蔫了 。
5、盖上锅盖焖一会儿，大概需要3分钟 。
6、加入盐等调料，继续翻炒，大火收汁，出锅 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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