吃酸枣可以预防结石病吗 酸枣有什么作用和功效


吃酸枣可以预防结石病吗 酸枣有什么作用和功效

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酸枣是枣的一种,也会叫做野枣、山枣等,酸枣的味道酸甜 , 果肉比较疏松,酸枣具有很高的营养价值,而且有一些药用的价值,对于一些疾病有一定的治疗作用 , 有些人觉得酸枣味道酸甜,对于结石是不是有一些治疗效果呢?酸枣有什么作用和功效呢?
开胃健食
酸枣之所以称为酸枣,主要是其味道极酸 , 含有大量的植物酸和维生素C , 这种酸味使得很多人都不敢吃它 , 就算是熟透了,变软了,也能酸到牙疼,但对于食欲不佳、胃口不好的人来说,在饭前吃上一粒,或咬上一小口,能起到开胃的作用 。
抗坏血病
维生素C对人体来说是必不可少的,在人体中它能保持间质物质的完整,如结缔组织,骨样组织以及牙本质 。严重缺乏可引起坏血?。?而酸枣中维生素C的含量极高 , 每100g酸枣中维生素C的含量在1200mg左右,是最理想的抗坏血病的食物 。
美容养颜
酸枣出了含有大量的维生素C,同时也含有一定量的维生素E,这两种维生素都是强效的抗氧化剂,能清除体内的自由基 , 减少其对人体的损伤 , 尤其对预防皮肤衰老效果较好,因此,食用可起到美容养颜的作用 。
预防骨质疏松
酸枣中富含钙质,钙是人体骨骼和牙齿的基本原材料 , 可直接影响到人的生长发育,同时钙质也是神经递质之一,参与神经、肌肉的活动 , 调节内分泌,维持体内激素和酸碱平衡,是中老年人预防骨质疏松的食材之一 。
造血补血
【吃酸枣可以预防结石病吗 酸枣有什么作用和功效】酸枣中矿物质含量很高 , 第一是钙质,第二是铁质,我们都知道缺铁会引起贫血,主要是铁离子会直接参与到血红蛋白的合成,也是血小板的主要原料之一,因此 , 吃一些酸枣还能起到造血补血的作用 。
镇静安神
酸枣全身都是宝,果肉胃酸酸甜,十分爽口,而其果核——酸枣仁是中医中最为常用的镇静催眠药物,被称为“镇静安神丸”,在临床上也经常用来治疗各种失眠症 , 因此,吃完酸枣后的果核一定不能扔掉,用来泡水喝促进睡眠 。
提高免疫力
酸枣中的维生素比药片中的维生素更加好吸收,更加适合人类食用,尤其是对体质虚弱多病的人群,定时的吃酸枣比定时的吃维生素片更加有效,能增强免疫力,帮助机体预防各类疾病 。
降压去脂
酸枣使血压更易控制,并使毛细管扩张 , 血黏度降低 , 微循环改善 。能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用 。常食可预防动脉粥样硬化或某些心血管病 。酸枣仁还有持续降低血压的作用 。
预防结石
经常食用鲜野酸枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少 。
酸枣吃多了的危害
1、伤牙
吃过酸枣的人都知道,这小小的果实颜色鲜红 , 看起来很好吃,但尝试之后都会有一定牙齿酸掉的感觉,主要是这种水果的植物酸和维生素C含量极高,食用时除了感到很酸外,对牙齿也有较强的腐蚀作用,若是吃太多,容易伤及牙齿 。
2、损伤胃肠
酸枣中植物酸的含量很高 , 在食用之后会明显的增加胃肠内的酸度,刺激胃肠分泌更多的胃酸和肠液,对胃肠有极强的腐蚀作用,食用过多可出现胃酸、胃肠炎症等不适反应,影响胃肠的正常消化功能 。
3、过敏
酸枣也是过敏的食物之一,因此,过敏体质的人不适合吃,同时,身体素质较差的小孩、老人也不适合多吃,以免出现腹泻、腹痛、头晕等过敏症 。
4、腹胀
酸枣果肉质地柔软,很好消化 , 但果皮质地坚硬,比较难被胃肠分解,少许胃肠能通过蠕动来排出体外,若是一次性摄入过多,果皮在腹中堆积,容易出现腹胀等消化不良之症,同时这些果皮也有划伤胃肠道的危险 。

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