文章插图
【荠菜冬笋汤 荠菜 冬笋】1、材料：冬笋300克、荠菜100克、胡萝卜30克、高汤适量 。
2、调料：植物油、盐、味精、香油、水淀粉 。
3、将冬笋洗净切成丝；荠菜择洗干净；将胡萝卜洗净后切成末放入开水中烫一下 。
4、锅中放入植物油烧至五成热，将冬笋丝放入炒2分钟左右，加入高汤煮开，将荠菜加入略煮 。
5、用水淀粉勾芡，加盐、鸡精调味后盛入碗中，淋上香油，放入胡萝卜末装饰即可 。
推荐阅读
- 姜汤的做法 如何做驱寒姜汤
- 萝卜煲牛腩汤怎么做好吃 萝卜煲牛腩汤
- 绿豆汤为什么是红色的 长期喝绿豆汤的功效与作用
- 白糖熬姜可以治感冒吗 白糖姜汤的做法感冒
- 怎么做海鲜疙瘩汤 无敌海鲜疙瘩汤的做法
- 益气聪明汤 益气聪明汤功效作用
- 关于爱吃枣儿汤简述 爱吃枣儿汤
- 香菇煲鸡汤 香菇煲鸡汤怎么做最好
- 牛尾汤的功效 番茄牛尾汤的功效
- 紫菜汤的做法 紫菜蛋花汤的做法