卤菜保存方法有几种 卤菜保存时间和方法


卤菜保存方法有几种 卤菜保存时间和方法

文章插图
1、卤菜有4种保存方式 。
【卤菜保存方法有几种 卤菜保存时间和方法】2、将卤菜放入保鲜袋子里,放冰箱冷藏室,这样可以长期保存;
3、可以把卤菜放入到卤水中,然后放到适合温度下保存;
4、在放卤菜的液体中,加上一层薄薄的油,这样可以延长保存时间;
5、选择盛卤菜的容器,不能选铁质、铝质,可以使用陶瓷器皿,这样保存时间长些 。

    推荐阅读