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欢迎观看本篇文章,小升来为大家解答以上问题 。蒜蓉辣椒酱的做法,大家可以使用这些方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、红辣椒洗净,放在锅上,水开后蒸5分钟 。
2、蒸好的辣椒冷却后,用刀剁碎 。
3、大蒜去皮 , 用刀剁碎,细细剁成蒜末 。
4、锅里加入适量的植物油 。油热后,倒入一汤匙甜面酱 , 小火翻炒 。
5、加入一汤匙白糖 , 搅拌均匀 。
6、倒入50克白醋(不建议酿造白醋) , 搅拌均匀 。
7、倒入剁碎的辣椒,小火翻炒 。
8、小火翻炒辣酱粘稠时加入适量精盐 。
9、关火,倒入大蒜翻炒均匀 。如果你不喜欢大蒜的味道,就少放点蒜或者加蒜炒几分钟再关火 。
【大家可以使用这些方法 蒜蓉辣椒酱的做法】本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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