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欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题 。拔丝山药的日常做法，制作拔丝山药的方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、材料：山药200克、糖40克、花生油500克 。
2、山药洗净去皮，切成滚刀片，用开水汆烫后捞出 。
3、放入五成热的油锅，炸至金黄色，捞出 。
4、炒锅加热油至四成热(100左右)，用白糖小火融化 。
5、翻炒至金黄色冒泡，快速倒入山药 ， 翻糖液 。
6、将芝麻撒在盛有香油的盘子上 。上菜时，取出一碗凉开水，用筷子蘸水 。
【制作拔丝山药的方法 拔丝山药的日常做法】本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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