【小炒豇豆怎么做 小炒豇豆的做法】
文章插图
1、豇豆适量、西红柿一个、植物油适量、食盐5克、鸡精5克、生抽10克、葱少许、姜少许、红辣椒两根、八角少许、花椒少许 。
2、步骤：豇豆用刀切成均匀的细段，青椒斜着切片，西红柿则切成西红柿块，葱、姜、花椒、八角、红辣椒放在另一盘中 。
3、干净锅内倒入植物油，打开小火，等油微微起泡就代表油烧热了 。
4、把花椒、八角、红辣椒、葱、姜一起搁入锅中，油煸出香味 ， 只需过一遍油就行，不要炒时间太长 。
5、把西红柿和青椒倒入锅中，大火不停翻炒两三遍出汁，西红柿炒的蔫入锅 。
6、最后倒入豇豆，开大火哦，小火豇豆不容易炒透，撒入少许鸡精添味，豇豆要炒至变色起皱 。
7、经过一番翻炒 ， 豇豆已经熟了，怎么才能让味道更好呢，加入适量料酒、生抽、食盐 ， 用铲子不停翻全部搅在一起后，小火烧三分钟后收汁即可出锅 。
推荐阅读
- 360怎么修复蓝屏 360怎么修复蓝屏重启
- 斗鱼怎么养一对 斗鱼怎么养
- 糖糊山药豆怎么做的 糖糊山药豆怎么做
- 家里wifi连上却上不了网处理方法 wifi已连接无法上网怎么解决
- 2023贵港市住房公积金查询个人账户查询余额怎么查询
- 荠菜鸡蛋饺子怎么做 荠菜鸡蛋饺子做法大全窍门
- 怎么创建群 怎么创建群文档
- 天津牛肉包子怎么做的 天津牛肉包子怎么做
- 猪脚煲汤放什么材料好 猪脚怎么做最好吃
- 圆粉怎么做好吃 常德圆粉怎么做好吃