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欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题 。冬至为什么吃水饺，冬至是什么原因要吃饺子很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、冬至是什么？冬至是中国最早的节气，也是一年中白昼最短的一天 。从这一天开始，就进入了寒冷的日子 ， 各地的气候都到了最冷的阶段 。我国还有一句民间谚语“九月天冷，三月天热” 。
2、饺子的起源 。东汉末年，张仲景将羊肉、辣椒、祛寒草药放入锅中，趁热捞出羊肉和草药切碎 。他把它们和脸上长满耳朵的“焦耳”一起放在锅里煮，分发给耳朵被冻住的穷人 。这种药叫“焦耳祛寒汤”，治好了许多穷人的冻疮 。这就是饺子的前身 。
3、为了纪念张仲景，这个重要的节气 ， 人们吃饺子是为了纪念名医张仲景，并感谢他烹饪祛寒焦耳汤来治疗穷人的耳朵冻伤 。现在有些地区有一句民谣“冬至饺子碗胡作非为，耳朵冻掉也没人管” 。
4、保暖的习惯 ， 冬至过后，就到了一年中最冷的时候 。为了保暖，人们喜欢吃高热量的饺子 。在中国北方 ， 有在冬至吃饺子的习俗 。
【冬至是什么原因要吃饺子 冬至为什么吃水饺】本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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