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很多人平时吃饭的时候都非常容易出现没有胃口的情况，而许多人面对食欲不振的状况都不知道该怎么调节才好，其中有的人则会通过吃一些美味养生的粥来刺激自己的食欲 。那么吃饭没有胃口怎么办？开胃的养生粥怎么做？哪些食物能改善食欲？
没胃口怎么办
(1)山楂莲子百合粥
主料：大米（50克）、莲子（10克）、百合（10克）、山楂干（10克）、冰糖（20克） 。
做法：大米洗净用清水浸泡30分钟 ， 捞出沥干备用 。莲子、百合分别用清水浸泡至软，山楂干洗净 。锅中适量清水大火烧沸 ， 倒入大米转至小火熬煮20分钟 。放入莲子、山楂、百合，小火继续熬煮20分钟 。加入冰糖调味 ， 即可盛入碗中上桌食用 。
(2)阿胶红枣木耳粥
材料：阿胶15克，红枣10枚，黑木耳10克，糯米100g 。
做法：先将阿胶捣碎备用 。黑木耳温水泡发，洗净 。再将大枣去核 。接着，将黑木耳、大枣与糯米煮粥将熟时，加入阿胶，搅化即可 。每日早、晚餐温热服食 。
功效：黑木耳具有益气补血的功效 。阿胶可以促进骨髓造血功能，明显提高红细胞和血红蛋白含量，红枣可以养血补气 。此粥具有益气补血的功效 。
(3)水果燕麦粥
材料：燕麦（适量）、奇异果（1/2个）、火龙果（1/4个）、草莓（3个）、冰糖（适量） 。
做法：把生的燕麦片加入粥煲里，加入适量清水，启动纯米粥功能 。煮粥的时候把水果切成大小均匀的丁状，待剩余五分钟左右的时候，把水果从投料口加入，继续煮完即可 。
(4)雪梨银耳粥
材料：东北大米（适量）、雪梨（适量）、银耳（适量）、水（适量） 。
做法：银耳提前用温水泡发，然后撕成小块备用 。大米洗净放在炖盅里面，把银耳也放进去，加水到7分满 。盖上盖子开始炖上1个半小时 ， 把雪梨切成小丁 。然后把雪梨放进去，再炖上20分钟就可以享用了 。
开胃的食物
1、芹菜
芹菜富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素c、氨基酸等，多吃芹菜，可以促进胃液分泌，增进食欲，并有祛痰作用 。芹菜可与香干、肉丝等炒食，色彩鲜艳，味道清香 。
2、芦笋
芦笋含有的核酸、叶酸、谷胱甘肽、胆碱、精氨酸、甘露聚糖、肽酶芦丁等均能有效抑制癌细胞生长 。芦笋还可作为肝癌患者进行食疗的营养品，可减轻疲劳、增进食欲 。
3、香菜
香菜和消食下气的橘皮、温胃散寒的生姜共人粳米粥内，再加香菜制成香菜粥，可增强散寒止痛、健胃消食的功效，常用于治风寒头痛 ， 胃弱食滞等症 。但若不是风寒外侵的感冒就不宜食之 。芫荽加丁香、橘皮、黄连等煎服有治胃弱、消化不良的作用 。
4、莴苣
莴苣味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增进食欲 。其乳状浆液，可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌，从而促进各消化器官的功能 ， 对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利 。在吃莴笋的时候，不要把莴笋叶扔掉，能够更好地享受莴笋的美味 ， 收获更丰富的营养素 。
食欲不振食疗方
材料：60克怀山药、100-150克大米、少许盐 。
【吃饭没有胃口怎么办 开胃的养生粥怎么做】做法：将怀山药去皮洗干净，切成片；大米淘洗干净 。然后将材料都放入锅中，加入适量清水一起煮 ， 用大火煮沸后转成小火慢煮 ， 等粥煮熟后，加入适量盐调味即可 。
功效：怀山药健脾胃、益肾经 ， 大米健脾养胃 。此方具有健脾益胃、补肾固精的作用 ， 善治食欲不振、小儿消化不良等症 。
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