牛肉汤怎么做?


牛肉汤怎么做?

文章插图
1.牛肉适量 , 玉米2根,萝卜2个,生姜4片,花椒适量,八角适量,干辣椒3个,红枣10个 。
2.盐适量 先将牛肉洗净,放入锅内 , 加入适量的清水,淹没牛肉,再用大火煮开,煮开后捞起来,再用清水冲干净 。
3. 电饭锅加入适量的水,放入花椒,八角还有干辣椒,插上电源开始煮 。
4. 将煮好洗净的牛肉放入电饭锅内煮 。
5. 玉米洗净切成小块状,再将萝卜切成块状,倒入汤碗里加入少量的盐,搅拌均匀 , 腌制一会 。
6. 水开之后 , 将玉米和萝卜倒入电饭锅内继续煮 。
7. 在将干红枣清洗干净,加入到电饭锅内,加入适量的盐,继续煮,若水少了,就加点开水进去继续煮 。
【牛肉汤怎么做?】8. 煮开后放两个筷子上面 , 以免汤汁溢出,再煮大概一小时左右,便可出锅吃了,吃之前也可试一下味道,适当地添加调料 , 也可加入香葱,提升香味和食欲 。

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