【扯面的做法 山西扯面的做法】
文章插图
小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于扯面的做法这个都颇为感兴趣的 ， 那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、面粉、油菜、菠菜、肉丝、冬笋、香菇、豆芽、盐、鸡精、水淀粉、辣椒面、醋、葱油、酱油 。
2、烹饪方法：在面粉中加入少许盐，用冷水和成面团，揉匀，拉成同样大小，揉成条状，盘上抹一层油，把擦好的条形码放好，刷上一层油，用保鲜膜封好，静置10分钟 。
3、将猪肉、香菇、冬笋、豆芽煸炒成卤汁，坐锅至水开 ， 取出面剂，双手握住两端，撕成细而不碎的面条，放入开水锅中煮，取出，倒入卤汁 。也可以加盐、鸡精、醋、酱油、辣椒面，淋上滚烫的葱油搅拌均匀即可食用 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
推荐阅读
- 鸭腿的做法 鸭腿的做法红烧
- 微信主界面的白色咋换 微信主界面的白色咋换黑色
- 啤酒鸭的做法 最正宗的做法 香辣啤酒鸭的做法最正宗的做法
- 炸鱼块的做法和步骤 油炸鱼块的做法和步骤
- 猪腰汤的做法 猪腰汤的做法儿童
- 枣花馍 枣花馍的100种做法和图解
- 蛋黄粉怎么做 蛋黄粉的做法步骤
- 辣椒酱做法 辣椒酱做法家常做法
- 透水混凝土路面做法介绍 透水混凝土路面做法是什么
- 教师节贺卡简单做法 教师卡制作简单