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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于陈皮鸭这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、准备材料：陈皮10g，鸭子1只 ， 调料适量 。
2、陈皮洗净切丝 。将鸭子去毛去杂质 ， 洗净，放入锅中 ， 加水，略煮 ， 取出 ， 放凉，去鸭骨 。将去骨鸭胸朝上放入瓷衬盆中，用适量奶粉和鸡汤熬制炖鸭原汤，加入料酒、酱油和胡椒粉，搅拌均匀后倒入瓷衬盆中，然后将陈皮放在去骨鸭上，放入笼中蒸30分钟 。
【陈皮鸭 陈皮鸭图片】3、功效：健脾开胃，适用于脾胃虚弱 ， 食欲不振，营养不良，体虚消瘦 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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