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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于窝窝头的做法这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
【窝窝头的做法 窝窝头的做法技巧】1、原料：玉米粉200克 。
2、辅料：豆粉50g，泡打粉4g 。
3、调料：白糖40克，清水120克 。
4、将玉米粉过筛，倒入盆中 。
5、将豆粉过筛，倒入盆中 。
6、将白糖和泡打粉加入盆中 ， 将材料混合均匀 。
7、向盆中慢慢加入温水，并与粉末混合 。
8、揉成细腻有弹性的面团，盖上保鲜膜，松弛30分钟 。
9、把面团揉成长条 。
10、分成每份约30克的剂量 。
11、1将小面团搓圆，大拇指揉入面团中间，不断转动定型，使其成为空心圆锥 。
12、1.在蒸笼上铺上蒸笼纸，将窝头均匀地放入蒸笼中 。
13、将适量的水倒入锅中 。蒸汽上来后，放蒸笼，放蒸笼，蒸15分钟 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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