关于泰国香米简述 泰国香米


关于泰国香米简述 泰国香米

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1、泰国香米是原产于泰国的长粒型大米,是籼米的一种 。因其香糯的口感和独特的露兜树香味享誉世界 。是仅次于印度香米的世界上最大宗的出口大米品种之一 。
2、泰国香米主要出产于泰国东北部,尤其以黎逸府(Roi Et)、乌汶府(Ubon Ratchathani)、武里南府(Burirum)、四色菊、素辇府(苏吝府)、益梭通府等地为多 。
3、泰国香稻只有在原产地才能表现出最好的品质 。这是因为那里具有特殊的生长条件 , 尤其是香稻扬花期间,那里凉爽的气候,明媚的日光,及水稻灌浆期间土壤中渐渐降低的湿度,对香味的产生及积累,起到非常重要的作用 。
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