文章插图
【可可豆曲奇饼干的做法 可可曲奇饼做法】1、用料：
黄油65g、可可粉10g、低筋面粉85g、糖粉40g 。
2、做法：
（1）黄油切小块室温软化，是软化不是融化 。
（2）黄油室温软化后加入糖粉，打至体积膨大、颜色发白 。
（3）再分次倒入全蛋液继续打至融合 。
（4）将低粉和可可粉筛入黄油糊中，用刮刀拌匀 。
（5）用刮刀将面糊装入裱花袋中 ， 在烤盘上垫上油纸或者锡纸，根据裱花嘴花型挤出自己喜欢的图案（我用的裱花嘴是14齿的菊花嘴） 。
（6）烤箱提前预热，中层160度烤18分钟左右即可 。
推荐阅读
- 阳江炒米饼做法 阳江抄米饼
- 薄烤饼做法 烙饼薄饼的做法
- 油炸豆沙馅饼怎么做
- 压缩饼干怎么吃 压缩饼干哪个牌子好
- 关于泥饼简述 泥饼
- 鱼香茄饼 鱼香茄饼来历
- 油酥怎么做 油酥怎么做 葱油饼
- 做松饼用什么面粉 松饼粉适合做什么怎么做
- 饼干的做法大全电烤箱 手指饼干的做法大全电烤箱
- 压缩饼干一次吃多少克合适 压缩饼干一次吃多少