文章插图
1、豆腐先在盐水中浸泡20分钟 。
【豆腐蛋挞的制作方法 鸡蛋挞豆腐】2、豆腐切块后表面沾一层玉米淀粉 。
3、鸡蛋打散成蛋液 , 小葱切碎后放入蛋液中 , 并用盐、糖调味 。
4、煎锅中倒入少许油 , 待油温八成热时 , 将豆腐块放入,一面定型后把豆腐翻面,其间可轻轻晃动锅,以免豆腐巴锅 。
5、豆腐煎好后,将蛋液直接倒入锅中,中小火将蛋液煎至凝固 。
6、一面定型后用铲子将整个蛋饼翻面,略煎半分钟蛋液即可熟透,盛入盘中即可食用 。
推荐阅读
- 肖恩知道神庙哪些秘密真相 庆余年肖恩的孙子是言冰云吗
- 甜蜜金桔酱制作方法 自制甜金桔的做法大全
- 鹧鸪蛋的孵化技术 鹧鸪种蛋孵化技术
- 羊肉蘑菇菌汤怎么做 羊肉菌菇汤的功效
- 与雪有关的诗句 与雪有关的诗句五言绝句
- 很好吃的薯条怎么做的 很好吃的薯条怎么做的英语
- 是根据哪部小说改编的 《双镜》原著小说结局是好是坏
- 关于泰安市人民政府关于加快电子商务发展的实施意见简述 泰安市人民政府关于加快电子商务发展的实施意见
- 减肥美白柠檬水怎么做 减肥美白柠檬水怎么做的
- 炒熟的红豆薏米水煮多久 红豆薏米怎么煮才熟的快