【澳带是什么海鲜】
文章插图
1.澳带又叫澳洲带子,是一种类似鲜贝的贝壳类海产品,只是它的外壳是长条形的,一般的海鲜市场都有售 。
2.常见的有两类:一是所谓长带子,属江瑶科贝类的团壳肌 。
3.另一种是圆带子,属扇贝科贝类的闭壳肌 。
4.其干制品即为江瑶柱,北方称干贝 。
5.带子在广东、海南沿海盛产,是名贵海产品之一 。
6.其质爽软 , 滋味鲜美,蒸、炒、油泡皆宜 。
7.此品为潮汕、东江一带名菜,将鲜笋条和熟火腿条穿在带子中间,再用油泡法烹制而成,常作名贵热荤而登大席 。
推荐阅读
- 是根据哪部小说改编的 双面神探原著小说结局是什么剧透
- 湖光山色的意思 湖光山色意思是什么
- 棉花怎么管理打叉,打叉是什么时候开始的 棉花怎么管理打叉,打叉是什么时候
- 籼米和粳米的区别是什么
- 6月5号是什么日子 6月5号是什么日子为什么要鸣笛
- 微信乐享优惠营地是什么
- 苏妲己和伯邑考是什么关系 封神演义苏妲己到底喜欢谁
- 米兰黑化后结局是什么 如果可以这样爱米兰为什么黑化
- 黑人抬棺出处含义是什么 黑人抬棺出处含义
- 意大利危险警戒线是什么