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【张家港金港哪里卖三文鱼】张家港金港的北伴岛小海鲜、江海汇、鱼乐海洋、蓝塞夫都有卖三文鱼 。三文鱼又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼,属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属 。主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域,属于冷水性的高度洄游鱼类 , 被国际美食界誉为冰海之皇 。三文鱼具有商业价值的品种有30多个 , 最常见的是2种鳟鱼(三文鳟、金鳟)和4种鲑鱼(太平洋鲑、大西洋鲑、北极白点鲑、银鲑) 。金枪鱼和三文鱼均肉质鲜美 , 并且富含EPA和DHA等生物活性物质 。
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