【哪些人不宜吃白菜？怎么存储白菜】
文章插图
大白菜具有较高的营养价值，特别是当中含有较为丰富的维生素C和微量元素硒，能对抗“自由基”对细胞的损伤作用 。因此可延缓人体的衰老过程 。那么，哪些人不宜吃白菜？下面，和一起了解一下吧！
本文目录
1、哪些人不宜吃白菜
2、白菜就是娃娃菜吗
3、怎么存储白菜
便秘、肾病患者食用，同时女性也应多食 。但是对于胃寒腹痛、大便溏泻及寒痢者不宜多食 。并且需要注意的是白菜不宜与兔肉同食，由于兔肉性凉，易导致腹泻，白菜有通便功效，两者同食，容易引起腹泻和呕吐 。
白菜就是娃娃菜吗娃娃菜和大白菜外开看上去除了大小不同，基本是一样的，但是从专业角度讲，娃娃菜和大白菜都属于白菜类植物，只是品种不同 ， 从营养成分上来讲，二者的营养价值基本相当 ， 一般来说娃娃菜比白菜要细嫩，口感上娃娜菜要清甜适口一些 。
怎么存储白菜在北方，为了冬季吃菜方便，有冬储的习惯 。在储藏白菜时 ， 可以购买一些二级上白菜进行储藏 。储存前将白菜单棵晾晒 ， 使外帮蔫萎，再去掉黄帮乱叶，并撕掉菜帮上的叶耳，以便白菜堆码时容易通风散热 。白菜的最佳储存的温度为零摄氏度左右，如果温度太高，容易脱帮、烧心；而温度太低，又容易冻坏 。
推荐阅读
- 宿州女职工生育后生育津贴享受几个月？需要哪些材料？
- 脸谱人猜测是刘水良吗 《法医秦明之无声的证词》脸谱人是谁
- 排铅的食物有哪些 怎样降低身体内的含铅量
- 宿州特困低保人群医保缴费标准一览是什么？
- 清风明月无人管是什么意思
- 哪些人不宜吃生姜 夏季生姜如何养生
- 附办理流程 宿州医保参保个人缴费标准2022是什么？
- 宋仁宗最爱的人是谁 清平乐宋仁宗一共有几位皇后人物简介
- 宫颈息肉有哪些症状 宫颈息肉怎么治疗
- 女人会做春梦吗 女人做春梦是什么情况