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欢迎观看本篇文章 ， 小升来为大家解答以上问题 。怎样做腊肉好吃，自制腊肉怎么做简单又好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、准备好处理干净的上层肉 。
2、把肉分成合适的大小 。建议做大一点，因为风干会缩水 。每一块肉的每个地方都抹了盐和酱油 。吸烟可以增加新鲜感 。不喜欢就用盐 。
3、把每一块都放平 ， 腌制一个晚上 。
4、卤制一晚后直接挂起来晾半个月以上才能吃 。
【自制腊肉怎么做简单又好吃 怎样做腊肉好吃】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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