食品终端市场调研实习报告


食品终端市场调研实习报告

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食品终端市场调研实*连17家大商场共计60多家海参店,对XX食品**终端市场进行了为期五天*深入调研 。除XX食品*外 , *人还走访了獐子岛、上品堂、海晏堂、钓-鱼-岛、北海明珠、大福海、*现吧 。
(2)服务*质量:同样*质量比服务 。
像北海明珠、大福海、财神岛之类,和XX家海参*质量自是不可同*而语 。但獐子岛,棒棰岛家海参*质量相当不错 , 和XX家几乎不相上下 。从产品包装 , 店面装修方面,甚至要超过XX 。这时候,产品竞争就要从服务下手了 。比如在麦凯乐西安路店,上品堂家*海参从产品到包装到店面到店员都很精致 , 但店员*服务就不行了 。首先,不够热情;其次,不够主动;再次,有唬人*成分 , 让人有种不信任*感觉 。而相比之下 , 晓芹家*店员热情,细心,主动*服务,赢得了两个长达六年*忠实顾客 。
3. 产品
产品最重要*是要有unique point,即卖点 。所以每到一家,我都会很注意产品*卖点敬酒在那里 。比如海晏堂主要强调它**冻*高新技术,主打冻*海参市?。?现,赞扬别人*没有错 , 但忘了自己**职工作那就大错特错了 。当然,思考*前提是必须留心观察,所谓处处留心皆学问 。一花一世界,一鸟一天堂 , 你要时刻学会从一个点看到一条线再到一个面进而扩展到整个空间,学会管中窥豹,学会从有限*视野里看到无限*风景 。
其次,我学会了怎样认识自己 。Cai经理说,人有四种能力 , 第一 , 现在拥有并正在运用*能力;第二,现在没有但将来会有*能力;第*达之类*能力,因此很少在人多*地方发言,典型*不自信 。而第四种能力,我觉得很多人都有 , 包括我自己在内 。这是一种缺乏自我认知*表现,换句话说,这种人太自负了,很难给自己找到一个准确*定位 , 往往好高骛远,不切实际 。整个实践下来,最大*感觉就是越学*商场却觉得收效甚微 。这时候我就告诉自己,其实没有收获*身也是一种收获 。正因为没有收获,你才会思考为什么会没有收获,你才会发现自己*缺点和不足,从而想办法去尽力弥补它 。一个人从不自知到自知是一个缓慢发展*过程 。就像一只蝉艰难而痛苦*蜕变,不管多痛,都要脱去外面那层看似华丽*外壳,因为只有这样,才有可能蜕变出最美丽*飞翔 。
第三 , 我学会了培养自己*** 。以前 , 总有人在自己身边照顾自己 , 什么事都不用*心 。而现在 , 突然意识到自己是在*地完成一件事情 , 没有人可以商量 , 遇到所有*困难都要自己解决 。所以有时候就强迫自己快速成长,不要再把自己当成一个永远长不大*孩子,我想,这也许就是所谓*心理断*期吧 。刚开始可能会不适应,会饿得越来越瘦,但时间久了就会发现其实吃五谷杂粮更利于人*成长 。而这种成长往往不是一帆风顺*,总会遇到人生低谷*时候,就像人们常说*,生活就像洋葱,一层一层地剥开,总会有一片让你泪流不止 , 这时候,你就要学会坚强 , 永远不要指望别人来帮你 。记得以前看过一个小故事,一个人去观音庙里上香,发现身边也有一个人在跪拜,仔细一看,原来是观音菩萨 。此人甚为不解,*:菩萨,您为何要跪拜自己呢?答*:求人不如求己 。
第四,我更深刻地理解了什么是团队合作 。正如Cai经理所说 , 一个*许可以走得更快,但一群人才能走得更远 。因为人不可能永远是强者,就像领头*大雁 , 总有飞累*时候 , 这时候,你就需要同伴*鼓励和帮助 。古人云 , 三人行,必有我师,择其善者而从之 , 择其不善者而改之 。每个人都有他*闪光点,只要你细心去发现,去学会欣赏 , 并虚心向之学**回报吧 。蔡经理说*对,大学教给人*不过是一种思维*方式,而真正为人处事*道理 , 则需要自己到社会中去实践,去感悟 。正所谓,读万卷书不如行*路 , 行*路不如阅人无数 。这短短几天*调研,让我见识了各种各样*人 , 突然间觉得自己一下子长大了,不再稀里糊涂,莽莽撞撞 。古人云,世事洞明皆学问 , 人情练达即文章,以前特别排斥这种观点,但是现在看来 , 这句话还是有它*可取之处* 。做事*前提是先把人做好,就像那个世界拼图*故事告诉人们*:把人做好了,世界也就做好了 。这也正是XX企业文化之所在,那就是:人品永远是产品*灵魂 。
当然 , 这所有*一切都要感谢XX*能给我提供这次宝贵*实践机会,能让我在实践中锻炼了与人交流、与人合作*能力并认识到自己*诸多不足之处 。更要感谢Cai经理亦师亦友*帮助和教导,才能让我在这么短*时间里飞快地成长并经历从学生到职场人*华丽蜕变 。但我也同样深知,这只是一个开端,前面还有更远*路要我去走,更高*山要我去攀 。路漫漫其修远兮,吾将上下而求索 。
【食品终端市场调研实习报告】最后 , 祝愿Cai*能够尽快冲出*,走向世界 。像麦当劳肯德基一样,把连锁店开到世界*每一个角落 。让XX*故事不仅成为*家喻户晓*传奇 , 更要成为世界尽人皆知*神话 。没有比人更高*山 , 没有比脚更远*路 。只要坚定了目标并为之坚持不懈*奋斗,总有一天 , 梦想全都会实现 。总而言之还是那句话:把人做好了,世界也就做好了 。

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