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由于夏季的高温 ， 很多人的胃口都会特别差 ， 不愿意吃那些清淡的食物，但是清淡的食物在夏季是最能养生养心的，我们可以换着花样来做一些清淡的饮食，比如粥，那么到底哪些养生粥适合夏季喝？夏季清热解暑效果最好的养生粥有哪些？
夏季适合喝的养生粥
一、苦瓜菊花粥——清利暑热 。
材料：苦瓜、菊花、粳米 。
做法：菊花漂洗后与粳米同入锅中，倒入适量清水，置于武火上煮，待水煮沸后，将苦瓜、冰糖放入锅中，改用文火继续煮至米开花时即可 。
功效：此粥具有清利暑热、止痢解毒之功效，适用于中暑烦渴、痢疾等症 。
二、黄瓜粥——清热解毒 。
材料：黄瓜、粳米 。
做法：先煮粳米，待粥快熟时加入黄瓜片，稍煮即成 。
功效：此粥清香爽口 ， 可清热解毒、嫩肤美容 。
三、薄荷粥——清热解暑 。
材料：新鲜薄荷、粳米 。
做法：新鲜薄荷煎汤取汁备用，粳米煮成粥 ， 待粥将熟时加入薄荷汤及适量冰糖 ， 煮沸一会儿即可 。
功效：此粥具有清热解暑、疏风散热、清利咽喉等功效，适用于风热感冒、口疮、风疹、胸胁胀闷等症 。
四、小米莲子绿豆粥——降火消暑 。
材料：绿豆50g、小米50g、大米50g、莲子10粒、圆糯米30g做法：绿豆、大米、小米一起用清水洗干净，莲子洗净后清水浸泡30分钟;把所有原料同时放入锅内，加入至少1000ml的水，大火烧开，小火顿40分钟(期间隔10分钟左右搅拌1次，以免粘锅底)最后关火，闷10分钟左右，用勺子搅拌均匀即可盛出 。
功效：绿豆为一种常见的杂粮，性寒味甘，有清热解毒，降火消暑的功效，十分适合在夏天食用 。
五、莲子百合粥——健胃补脾 。
材料：粳米150克，莲子50克，百合50克，新鲜胡萝卜适量 。
做法：将胡萝卜切碎 ， 同粳米、莲子、百合一同文火熬煮30分钟即成 。
功效：此粥清香甜润 ， 能健胃补脾，对消化不良、食欲不振有很好的功效 。
六、银耳白果粥——补气润肺 。
材料：香糯米150克，银耳20克，白果50克，枸杞、精盐少许 。
做法：将银耳洗净，用冷水浸泡去根，撕成小朵，白果用热水烫过切成两半，文火熬煮成粥后，再放入银耳和白果，煮开即成 。
功效：此粥色泽素雅，能补气润肺，保健美容 。
七、丝瓜粥——清热化痰 。
材料：丝瓜100克，粳米250克，猪油10克，精盐3克做法：将以上材料进锅，放水适量，共煮成粥 。
功效：丝瓜粥具有清热、化痰、凉血解毒的作用 。
八、百合粥——滋阴清热 。
材料：百合50克，粳米l00克，冰糖80克做法：加水适量，共煮成粥 。
功效：百合粥具有润肺止咳、养心安神、滋阴清热的作用 。适用于老年慢性气管炎、肺热或肺燥干咳、涕泪过多、热病恢复期余热未消、精神恍惚、坐卧不安，以及神经衰弱、肺结核、更年期综合征等病症 。
选好粥 ， 喝对粥，不仅能让你夏季过的更加舒心，还可以养生健体，毕竟吃好，睡好，身体才会好，所以夏季在吃的方面一定不能忽视 。
夏季喝什么茶好
一、绿茶
夏季最适合喝的茶便是绿茶，因为绿茶性质偏凉 ， 特别是对于年轻人来说更是适合饮用 。并且绿茶还具有抗氧化、抗衰老等功效，但如果胃寒的人则不适宜过量饮用绿茶，以免出现腹泻、腹胀等情况 。
二、菊花茶
菊花的性质也偏凉，因此夏季喝菊花茶也是不错的选择，并且菊花同时还具有降火、名目的作用，更是适合夏季高温天气时饮用 。特别是对于一些长期面对电脑的人群，菊花的名目功效还能缓解电脑族的眼睛疲劳，同时还能有效地防辐射 。
三、藿香茶
【哪些养生粥适合夏季喝 夏季清热解暑效果好的养生粥有哪些】藿香茶的解暑功效那真是没的说，特别是对于一些长期处于室外的工作者，经常喝藿香茶能有效的解暑 。无论是室内还是室外，出汗多以及容易中暑的人，每天必须用藿香泡茶喝，以免突发情况的发生 。
四、莲子芯泡茶
莲子心通常都非常苦，但却非常适合在夏季饮用，因为莲子心具有清热解毒的功效 。除了可以泡茶喝以外，同时还可以适量的放入一些银耳，除了能消暑以外同时还能保护脾胃 。
五、盐茶
取10克茶叶，再放入5克盐冲泡便可以饮用，这款茶饮对于出汗特别多人非常适合 。由于大量的出汗会导致人体流失大量的盐 ， 而盐茶可补充水分、盐分，同时还能促进代谢紊乱 。
六、山楂荷叶茶
用山楂30克，荷叶50克 ， 泡上一大壶的茶水 。山楂具有促消化的作用，而荷叶则具有清热解毒、消肿、减肥、美容等作用，非常适合夏季饮用 。
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