![哪些果蔬可以排毒养颜 促进身体排毒的食物有哪些](http://img.zhejianglong.com/240207/202Z43508-0.jpg)
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人体正常代谢的过程中会产生一定的毒素 , 这些毒素自身的代谢通常都能排出 , 但是如果饮食和生活护理不当,就会导致部分毒素残留在体内,这对健康的危害是非常巨大的,因此需要通过一些方法促进身体排毒,那么哪些果蔬可以排毒养颜?促进身体排毒的食物有哪些?下面就来详细了解能够帮助排毒的食物有哪些吧 。
排毒养颜的果蔬
1.苦瓜
味甘,性平 。中医认为,苦瓜有解毒排毒、养颜美容的功效 。《本草纲目》中说苦瓜“除邪热,解劳乏,清心明目” 。苦瓜富含蛋白质、糖类、粗纤维、维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、钙、铁等成分 。现代医学研究发现,苦瓜中存在一种具有明显抗癌作用的活性蛋白质,这种蛋白质能够激发体内免疫系统的防御功能,增加免疫细胞的活性,清除体内的有害物质 。苦瓜虽然口感略苦,但余味甘甜,近年来渐渐风靡餐桌 。
2.海带
味咸,性寒,具有消痰平喘、排毒通便的功效 。海带富含藻胶酸、甘露醇、蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸、碘、钙、磷、铁等多种成分 。尤其是含丰富的碘 , 对人体十分有益,可治疗甲状腺肿大和碘缺乏而引起的病症 。它所含的蛋白质中,包括8种氨基酸 。海带的碘化物被人体吸收后,能加速病变和炎症渗出物的排除,有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用 。同时,海带中还含有一种叫硫酸多糖的物质,能够吸收血管中的胆固醇 , 并把它们排出体外,使血液中的胆固醇保持正常含量 。另外,海带表面上有一层略带甜味儿的白色粉末,是极具医疗价值的甘露醇,具有良好的利尿作用,可以治疗药物中毒、浮肿等症,所以,海带是理想的排毒养颜食物 。
3.茶叶
性凉,味甘苦,有清热除烦、消食化积、清利减肥、通利小便的作用 。中国是茶的故乡,对茶非常重视 。古书记载:“神农尝百草,一日遇七十二毒,得茶而解之 。”说明茶叶有很好的解毒作用 。茶叶富含铁、钙、磷、维生素A、维生素B1、尼克酸、氨基酸以及多种酶,其醒脑提神、清利头目、消暑解渴的功效尤为显著 。现代医学研究表明,茶叶中富含一种活性物质——茶多酚,具有解毒作用 。茶多酚作为一种天然抗氧化剂,可清除活性氧自由基,可以保健强身和延缓衰老 。
4.冬菇
味甘,性凉,有益气健脾、解毒润燥等功效 。冬菇含有谷氨酸等18种氨基酸,在人体必需的8种氨基酸中 , 冬菇就含有7种,同时它还含有30多种酶以及葡萄糖、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、铁、磷、钙等成分 。现代医学研究认为,冬菇含有多糖类物质,可以提高人体的免疫力和排毒能力,抑制癌细胞生长,增强机体的抗癌能力 。此外,冬菇还可降低血压、胆固醇,预防动脉硬化,有强心保肝、宁神定志、促进新陈代谢及加强体内废物排泄等作用,是排毒壮身的最佳食用菌 。
5.绿豆
味甘 , 性凉 , 有清热、解毒、祛火之功效 , 是我国中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药 。绿豆富含维生素B族、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分,常饮绿豆汤能帮助排泄体内毒素 , 促进机体的正常代谢 。许多人在进食油腻、煎炸、热性的食物之后,很容易出现皮肤痒、暗疮、痱子等症状,这是由于湿毒溢于肌肤所致 。绿豆则具有强力解毒功效,可以解除多种毒素 。现代医学研究证明,绿豆可以降低胆固醇,又有保肝和抗过敏作用 。夏秋季节,绿豆汤是排毒养颜的佳品 。
6.黄瓜
黄瓜味甘 , 性平,又称青瓜、胡瓜、刺瓜等,原产于印度,具有明显的清热解毒、生津止渴功效 。现代医学认为,黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分 , 同时黄瓜还含有丙醇二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分,是难得的排毒养颜食品 。
黄瓜所含的黄瓜酸 , 能促进人体的新陈代谢,排出毒素 。黄瓜里维生素C的含量比西瓜高5倍 , 能美白肌肤,保持肌肤弹性,抑制黑色素的形成 。黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪,对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益 。夏日里容易烦躁、口渴、喉痛或痰多,吃黄瓜有助于化解炎症 。
7.荔枝
味甘、酸,性温,有补脾益肝、生津止渴、解毒止泻等功效 。李时珍在《本草纲目》中说:“常食荔枝,补脑健身……”《随身居饮食谱》记载:“荔枝甘温而香,通神益智,填精充液,辟臭止痛,滋心营,养肝血 , 果中美品,鲜者尤佳 。”现代医学认为,荔枝含维生素A、维生素B1、维生素C,还含有果胶、游离氨基酸、蛋白质以及铁、磷、钙等多种元素 。现代医学研究证明,荔枝有补肾、改善肝功能、加速毒素排除、促进细胞生成、使皮肤细嫩等作用,是排毒养颜的理想水果 。
8.木耳
味甘 , 性平 , 有排毒解毒、清胃涤肠、活血止血等功效 。古书记载,木耳“益气不饥 , 轻身强志” 。木耳富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成分,被誉为“素中之荤” 。木耳中所含的一种植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清胃的作用 。
9.蜂蜜
味甘,性平,自古就是滋补强身、排毒养颜的佳品 。《神农本草经》记载:“久服强志轻身,不老延年 。”蜂蜜富含维生素B2、维生素C,以及果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种成分,对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显著功效 。近代医学研究证明,蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖,很容易被人体吸收利用 。常吃蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的效果 , 对防治心血管疾病和神经衰弱等症也很有好处 。
10.胡萝卜
味甘,性凉,有养血排毒、健脾和胃的功效,素有“小人参”之称 。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、胡萝卜素、钙、铁等营养成分 。现代医学已经证明 , 胡萝卜是有效的解毒食物,它不仅含有丰富的胡萝卜素,而且含有大量的维生素A和果胶 , 与体内的汞离子结合之后,能有效降低血液中汞离子的浓度,加速体内汞离子的排出 。
吃苦瓜注意事项
苦瓜一般人群均可以食用 。苦瓜是常见的食材,苦瓜炒蛋、苦瓜炒肉等小菜也是人们餐桌上常见的菜肴 。由于苦瓜富含纤维素、多种维生素和矿物元素,进食后对人体健康大有裨益 , 一般人群均可食用苦瓜 。而且苦瓜味道独特,是不少人钟爱的食材之一 。
苦瓜适合糖尿病、癌症、痱子患者进食 。苦瓜的新鲜汁液,含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质,具有良好的降血糖作用,是糖尿病患者的理想食品 。苦瓜素能抑制癌细胞的生长 , 能有效防癌抗癌 。此外,将新鲜苦瓜外皮洗净,剖开去籽,将苦瓜切碎捣烂取汁 , 苦瓜汁直接涂在痱子上,就可起到除痱止痒的作用 。
脾胃虚寒者不宜多食和生食苦瓜 。苦瓜是寒凉之品,平素大便溏稀、小便清长、纳差怕冷、面色恍白、舌淡脉沉的人大多体虚阳气不足或素体脾胃虚寒,这类人群不宜常吃苦瓜,否则容易出现胃脘不适、腹胀腹痛,甚至呕吐、腹泻等症状 。
孕妇应慎食苦瓜 。苦瓜含有奎宁,食用过量可刺激子宫收缩,造成流产 。另外,由于苦瓜苦寒,性收敛,寒凝使血行减慢,所以经期的女性最好别吃苦瓜 , 以免月经的顺畅受到影响 。
【哪些果蔬可以排毒养颜 促进身体排毒的食物有哪些】另外,食苦味食品不宜过量,过量易引起恶心、呕吐等 。苦瓜性凉,多食易伤 。苦瓜虽好,但还是适量进食才会对身体有益 。
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