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扇贝是生活中很常见的水产食物,其中含有丰富人体所需的营养成分,适当食用可以为人体带来不少的好处,但是吃扇贝也有许多要注意得地方,那么扇贝吃多了会怎么样?扇贝吃多了好吗?扇贝吃多了对健康也是不利的,下面就来详细了解具体内容吧 。
【扇贝吃多了会怎么样 扇贝吃多了好吗】可能引起过敏反应
扇贝属于海鲜,可能引起过敏反应 。第一次多吃扇贝可能引起海鲜过敏反应,甚至加重过敏症状,出现红色风团、长小疹子瘙痒难耐甚至是过敏性休克等 。
可能引起消化不良
因为扇贝性寒,一次性多吃可能会引起脾胃虚寒,导致消化不良,可能出现呕吐、腹痛或腹泻等症状 。本身配脾胃虚寒的人群慎吃,以免加重身体虚寒引起身体不适 。
可能增加肝脏负担
因为扇贝中营养成分种类和含量都很丰富,一次性多吃扇贝,身体也不能全部吸收,会造成营养成分流失,还会加重肝脏负担 , 影响机体功能 。
可能感染病原菌
因为扇贝中可能存在寄生虫或病原菌,如果扇贝清理不干净或烹煮不完全,而又多吃就很可能出现食物中毒的情况,这样可能有感染肝炎病毒等风险 。
可能引起食物中毒
扇贝中含有很多砷物质 , 是不能与富含维生素C的食物一起食用,如果大量同食可能出现“砒霜中毒反应”,引起身体不适 。若摄入一定维生素C食物,多吃扇贝就会加大中毒反应的概率 。
不利于患者身体恢复
久治不愈、痛风患者不适宜吃扇贝,若多吃是不利于身体的恢复 , 甚至还可能加重病情,特别是孕妇和产妇都要慎吃扇贝 。
扇贝营养价值
1.健脑
扇贝富含碳水化合物,维持大脑功能必须的能源 。常吃扇贝有助于预防心脏病、中风及老年痴呆症 。
2.健脾和胃
扇贝适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄 , 食欲不振,肢倦乏力等症 。暖胃,治疗胃寒症 。
3.养颜护肤
扇贝含有丰富的维生素E , 抑制皮肤衰老、防止色素沉着 。驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害 。
4.抑癌抗瘤
扇贝具有效预防癌症 , 降低癌变的发生率 。延缓和抑制癌细胞生长、扩散 。使癌细胞退化、萎缩 。
5.降胆固醇
扇贝中含有一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降 。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强 。
6.解忧
扇贝还有解除烦恼的作用,人们在食用贝类食物后 , 常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的 。
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