【亚硝酸盐的作用 亚硝酸盐的作用和危害】
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小伙伴们好 ， 最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于亚硝酸盐的作用这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、亚硝酸钠为白色至淡黄色粉末或颗粒 ， 味微咸，易溶于水 。硝酸盐和亚硝酸盐广泛存在于人类环境中，是自然界中最常见的含氮化合物 。人体内的硝酸盐在微生物的作用下可以还原为亚硝酸盐和N-亚硝基化合物的前体 。
2、外观和味道与盐相似，在工业和建筑上应用广泛，也允许限量在肉制品中作为显色剂使用 。亚硝酸盐引起食物中毒的概率很高 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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