【怎样辨别酸梨的粗细】
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酸梨的果肉本来就粗而硬,经后熟变软,果汁多,味道酸甜爽口 , 有香气,极耐贮藏和运输 。安梨又叫酸梨 , 分布在东北的中南部地区和河北省燕山山区,是河北迁西的特产 。安梨的果皮绿色 , 贮藏时间长时,果皮变褐色 。梨的热量中等,中国食物成分表中,梨(均值)的能量为100克50千卡 。跟苹果、桃等温带水果一样 , 它的维生素C含量也不高,只有6毫克 。但是因为梨在我国分布广泛 , 同时水分丰富、滋味清爽,仍然是许多中国人喜欢的大众水果 。
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