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小伙伴们好 ， 最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于怎样做陈皮这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
【怎样做陈皮 怎样做陈皮糖】1、通常做陈皮的时候 ， 要选择那些完全成熟的橙子 。橘子皮不可能是青色的 。以后要用淡盐水泡半个小时，然后用牙刷把它表面的果蜡全部刷干净，再用清水冲洗几次 。
2、把橘子表面的水擦干后，去掉橘子皮，让里面的白色部分放在通风向阳的地方晾干 。将陈皮放入蒸锅 ， 隔水蒸十分钟 。蒸好后，把橘子皮拿出来，再放在太阳下晒干 。
3、按照同样的方法，将橘皮反复蒸两次，再分别烘干 。终于，橘子皮变色了 。最后一次烘干后，要放在密封的环境中，慢慢发酵 。至少要保存12个月，让里面的陈皮自然发酵，有其应有的药用价值 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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