栗子去皮的4种小窍门 栗子去皮的好方法


栗子去皮的4种小窍门 栗子去皮的好方法

文章插图
1、微波炉法:板栗用刀切个小口子,放在碗中 , 盖上盖子,趁热剥好,剥好的样子 。微波炉做的颜色相当漂亮 。
【栗子去皮的4种小窍门 栗子去皮的好方法】2、切口浸泡法:板栗对半切开,去掉外壳,用开水盖盖泡5分钟,很容易去皮 。
3、盐水浸泡法:板栗直接倒入盐开水中5分钟,然后用刀切个口子,趁热去壳和皮 。
4、电饭锅法:板栗清洗后,切个口子,放在电饭锅中,不用放水,按下煮饭键 , 取出来剥壳和皮 , 因为这个煮好后,就是熟的了 。所以很容易剥碎 。

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