文章插图
小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于南充美食这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
【南充美食 南充美食介绍】1、英山凉面：
2、英山冷面是四川省南充市英山县的一种特色小吃 。又辣又咸又香 ， 清凉爽口 。它以面条鲜嫩爽口、调料辛辣、色香味俱佳而闻名 。
3、张飞牛肉：
4、张飞牛肉在清朝乾隆年间就很出名，至今已有200年的历史 。民国时期在成都劝导会上被评为一等品，此后口碑更佳 。20世纪40年代 ， 他还获得了闻名四川省内外的成都工业协会优质产品银奖 。因为它的外形特点是面黑心红心亮，恰好与猛将张飞的形象相似，所以叫张飞牛肉 。
5、荷树豆腐：
6、河树豆腐是软的，拿在手里摇都摇不碎 。在桌子上还是堂堂正正 ， 不偏不倚，一天不流 。放进锅里就不会烂 ， 翻过来就不会硬，搅一搅还是嫩滑有光泽不碎 。二是吃起来嫩滑可口，吃后有回味，给人耳目一新的感觉 。荷树豆腐的特点是嫩滑入口软 ， 菜肴丰富 。
7、英山盐水鸭：
8、英山盐水鸭是南充特有的一种烤肉制品 。被埋没了几千年，直到清朝才名声大噪，民国以后才远近闻名 。色泽金黄，香味鲜美，咸淡适口，价格低廉 。它已成为人们日常生活中招待客人的美味佳肴，也是馈赠亲友的风味独特的名优土特产，因此在成都、重庆等地享有盛誉，远销省内外 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
推荐阅读
- 智能电视机的功能介绍 智能电视机的功能介绍
- 仙剑奇侠传五前传电视剧剧情介绍 仙剑奇侠传五前传电视剧什么时候播
- 有哪些类似“西瓜最中间那一口”的美食？
- 2022年上海企业个体户灵活就业社保缓缴怎么办理？时间规则介绍
- 四川特色美食有哪些 四川美食大全介绍
- 腿部脱毛方法介绍 腿部脱毛的最好方法
- 潘粤明搭档马丽开年“逆流而上” 《逆流而上的你》剧情介绍
- 关于朱美音的基本详情介绍 朱美音
- 关于人造神的基本详情介绍 人造神
- 关于dullahan的基本详情介绍 dullahan