文章插图
1.消脂健身
醋可消化脂肪和糖，醋中含有氨基酸和有机酸等物质，氨基酸可以促使体内过多的脂肪转变成体能消耗，还可以消化身体吸收的糖和蛋白质，让新陈代谢顺利进行，所以适当地喝醋 ， 不仅可以减肥，还可以促使营养素在体内的燃烧和提高热能利用率，促进身体健康 。
2.利尿通便
醋能促进新陈代谢，还能增加肠胃的蠕动 。醋有利尿的功能，少量喝醋 ， 可有效改善便秘，肠燥便秘者，每天喝一杯加醋的凉开水，有缓解排便困难的作用 ， 喝醋大约几周以后 ， 便秘就会有显著的改善 ， 身体里的废物排泄出去，体重也会因此而下降 。
3.减少盐分摄取
人体吃太多的盐不但会身体负担大，还会越吃越咸，对身体不利 ， 而在菜中适当的加点醋 ， 菜不仅可口，还会让人体摄入的盐分减少，口味变轻 。
4.降低血压和血清胆固醇
引起高血压和动脉硬化的原因 ， 主要是来自于体内的矽酸过多，造成矽酸硬化所致 。食醋是有效防止动脉硬化的方法之一 。而动脉硬化、脑淤血病人几乎都有高血压的毛?。绻绞鼻擅畹爻砸坏愦?nbsp;， 再加上有规律的生活，就能降低血压，进而预防患上动脉硬化和脑淤血等疾病 。
5.开胃
醋可以开胃，促进唾液和胃液的分泌 ， 帮助消化吸收，使食欲旺盛，消食化积 。
6.抑菌杀菌
醋有很好的抑菌和杀菌作用 ， 能有效预防肠道疾病、流行性感冒和呼吸疾病 。
7.消除疲劳
醋可以消除疲劳 ， 促进睡眠，并能减轻晕车、晕船的不适症状 。
【醋可以美容吗？有什么功效】
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