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1、莲雾是是一种寒性水果 。原产印度、马来西亚，尤以爪哇栽培的最为著名，故又有“爪哇蒲桃”之称 。
【莲雾是什么 莲雾是什么科】2、莲雾果实色泽鲜艳，外形美观，果品汁多味美，营养丰富，含少量蛋白质、脂肪、矿物质，不但风味特殊，亦是清凉解渴的圣品 。同时，莲雾还具有开胃、爽口、利尿、清热以及安神等食疗功能，以鲜食为主，也可盐渍、制罐及脱水蜜饯或果汁 ， 亦可当菜炒肉丝、炒鱿鱼 。故食用莲雾可以摄入足够的热量供人体正常生理活动的需要，对人体有较高的营养保健功能 。
3、莲雾的食用禁忌：小孩、经期的女性不要食用，糖尿病患者、便秘者、尿频者、高血压者不宜多吃 。脾胃虚寒者不宜多食，多食会令人泄泻 。
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