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1、清热解毒：绿豆糕的主要成分就是绿豆粉，它保留了绿豆中的重要营养成分，平时人们食用能清热解毒也能抵抗暑气，特别是在夏天使用时，可以有效预防中暑症状的发生，另外 ， 绿豆糕中还含有多种维生素和微量元素，它对人类的肌肤有明显滋养作用 ， 美容功效也十分明显 。
【绿豆糕功效与作用及禁忌 绿豆糕功效与作用】2、预防疾?。浩绞倍喑孕┞潭垢?nbsp;， 还能预防一些常见疾病 ， 特别是对中老年高发的高血压以及动脉硬化等疾?。?都有明显预防功效，因为绿豆膏中含有多种天然酚类物质和一些黄酮成分，还有一些维生素e，他们都能预防血管老化 ， 也能净化血液 ， 清除人体内的胆固醇，能有效预防高血压，高血脂，也能减少中风和动脉硬化发生 。
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