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1、将鸡洗净，切块 ， 用冷水焯一下，捞起冲去血沫，这样炖出来的鸡汤清澈无味 。
【坐月子鸡汤如何炖好喝又营养 坐月子鸡汤怎么炖好喝又营养】2、将所有添加的滋补食材、红枣、枸杞清洗干净，将鸡块放入电炖锅或砂锅中，加入冷水和米酒 。
3、大火烧开 ， 关小火 ， 加入几颗红枣，小火慢炖1小时以上 。鸡肉快熟了 ， 你可以用筷子轻轻地夹进去 。加入枸杞和盐，搅拌均匀 ， 小火炖几分钟，就可以取汤吃鸡了 。
4、母体鸡汤中可以加入党参和黄芪 ， 即党参黄芪鸡汤 。这是一种很有营养的鸡汤 ， 味道很好 。因为孕妇身体虚弱，需要鸡汤补身体，党参、黄芪都是中草药 ， 有利于产妇身体的恢复 。所以党参黄芪鸡汤是一个非常好的制作方法 。如果产妇头晕心慌，四肢冰凉，可以在鸡汤里放一些党参、黄芪，补气补血 。如果乳汁少，乳汁不通，可以做当归曹彤鸡汤，有助于促进泌乳 。鸡汤不仅可以治疗气血、脾肾两虚，还可以增加营养补充 ， 促进身体的恢复 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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