文章插图
1、干藏或挂藏法：将板栗果实放入沸水中煮5分钟或将栗实在清水中浸泡2－3天，捞出后晾干，然后装入通风的容器中（篮子、网兜、打孔塑料袋均可），架（挂）空任其风干 。此法可以存放较长时间，缺点是贮藏时间过长时，栗实失水多 ， 风味稍逊于鲜栗 。
【板栗仁怎样保存】2、沙藏法：在阴凉的室内地面上先铺一层稻草，然后铺上约6厘米厚的沙，沙的湿度以手捏成团 ， 松手即散为宜，再在沙上按一层板栗果实一层沙（每层3－6厘米厚）交替堆积 。如此堆积完后 ， 上面再铺6－8厘米湿沙，最上面用稻草覆盖 。要求每隔半个月翻动检查一次，如果沙子干燥可适当喷水 。用这种方法贮藏栗实能保鲜4个月左右 。
3、锯木屑贮藏法：选用新鲜的含水量约30－35％的锯木屑 ， 按与栗果1：1的比例混合倒入在通风阴凉的室内、事先按栗果数量围成的砖头方框里（框里地面要先倒一层4－5厘米厚的木屑），然后在上面再覆盖约9厘米的木屑 。贮藏期间要经常检查室内温度、湿度、通风条件及框内栗实状况，如温度过高，湿度过大时，需及时通风，翻查时要及时剔除烂果 ， 防止蔓延 。
4、缸坛藏法：将板栗果实放入干燥清洁的小缸或细口坛内（切忌用装过酒的缸或坛），装到八成满时，在缸（坛）口塞入稻草，然后将缸（坛）倒置在木板或干燥地面上 。此种贮藏法适用于少量栗实，可保鲜到春节 。
推荐阅读
- 蒸过脸后该怎样做 蒸完脸后怎么护理
- 乐播投屏怎么下载到电视上 乐播投屏怎样下载到电视上
- 怎样让近视恢复
- 长期不运动身体会怎样 长期不运动的危害
- 怎样申请注册淘宝账号 怎么注册淘宝号
- 怎么样淡化色斑 怎样淡化脸上的色斑
- 吃增肌粉不锻炼会怎样 增肌粉不锻炼可以吃吗
- 怎样去除眼袋皱纹 怎样去除眼袋皱纹最有效最快
- 克隆好友的方法 怎样克隆qq好友
- 领动怎么调出音响效果 领动怎样设置音效最好