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蜂蜜柚子茶可以用洋槐蜜、枣花蜜还有土蜂蜜 。自己制作蜂蜜柚子茶可以选择洋槐蜜和枣花蜜 , 这两种花蜜不容易结晶,做出来的柚子茶比较美观 。而土蜂蜜与市面上的蜂蜜不同,它是没有经过任何的勾兑处理,味道比较甘甜,营养价值很高 。
蜂蜜柚子茶用什么蜂蜜
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用洋槐蜜和枣花蜜做的柚子茶比较好,它们不容易结晶,制作出来的形态比较美观 。对于喜欢较甜的人群来说,可以选择枣花蜜,口味较淡的可以选择洋槐蜜来制作,有较多的选择性 。而土蜂蜜的味道天然,没有经过任何的勾兑处理,它的味道甘甜,天然成分比较丰富,营养价值也较高,用它来做柚子茶也是非常合适的 。
【蜂蜜柚子茶用什么蜂蜜做 蜂蜜柚子茶用什么蜂蜜】蜂蜜柚子茶的做法
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1、先清洗柚子,用盐搓洗柚子的表皮,在热水中浸泡5分钟 。
2、剥开柚子皮 , 去掉白瓤后,将柚子皮切成细丝,放入淡盐水中浸泡15分钟 。
3、将果肉剥出后,用手掰碎 。
4、在锅中加入水和冰糖,水沸腾后加入柚子皮,煮到半透明状 , 再加入柚子肉 。
5、大火煮开后 , 转小火 , 煮到粘稠状即可 。
6、煮好的柚子冷却到温热时,再加入适量的洋槐蜜或枣花蜜,装入瓶中在冰箱冷藏 。
7、喝的时候,舀上几勺,加入温水即可饮用 。
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