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小伙伴们好 ， 最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于猪心怎么做好吃这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、材料：猪心1个，青红椒各1个，生姜10克，颗粒3粒 ， 干辣椒6个，香葱4根，油适量，盐适量，胡椒粉适量，鸡精适量，料酒适量，油适量，生抽适量，燕麦粉适量，豆瓣酱适量，陈醋适量 。
2、青红椒切丝，姜切丁，干辣椒切段 ， 香葱切长段 。
3、猪心洗净 ， 去血管、白筋，切丝 。用清水浸泡10分钟，沥干水分备用 。
4、加入适量盐、胡椒粉、酱油、耗油和少量陈醋 ， 搅拌均匀，腌制5分钟 。
5、锅里热油，将猪心翻炒1分钟，放入姜、蒜、干辣椒、豆瓣酱，翻炒出红油 。
6、将青椒炒熟，加入少量盐、胡椒粉、鸡精调味，加入少量陈醋去腥，勾上一些茴香粉即可食用 。
【猪心怎么做好吃 猪心怎么炖汤好喝又营养】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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