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1、玉米锅巴
玉米锅巴是河池巴马县的特色美食 。它是以锅巴、玉米为主要原料，经多道繁杂的传统工艺制作而成的 。它的成品色泽金黄 ， 具有薄、脆、香的特色，还含有维生素、氨基酸、微量元素等营养物质，是一种没有添加任何添加剂的纯天然绿色产品，备受喜爱 。
2、南丹糖糕
【河池有什么特产小吃 河池有什么特产小吃吗】南丹糖糕是广西的特色美食小吃 。它是以上好的糯米制成的面粉作为主要原料，配上红糖、新鲜猪油等作为辅料，经多道工序蒸制而成 。制作的糖糕是用芭蕉叶包裹好的，吃的时候打开一股独特香味扑面而来，吃起来松软可口，备受食客们的喜爱 。
3、豆腐瑶
豆腐瑶是河池的特色美食小吃，它是以黄豆粉、南瓜苗 ， 芥菜等作为主要原料，再经多道工序制作而成 。成品颜色美观 ， 吃起来甜滑 ， 口感极好，散发着黄豆原汁原味芳香，极受人们的喜爱 。
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